大连令海烹饪雕刻职业艺术学校是中国烹饪协会会员单位，是经大连市劳动局批准的一所专门培养酒店雕刻专门人才，及大连海鲜专业厨师的办学机构，学校聘请全国烹饪界权威人士来校授课。由于师资力量雄厚，吸引了国际国内许多学员慕名来连求学。在《东方美食》杂志、大连《新商报》、大连《半岛晨报》多次报道过本校的情况。在国际国内一些烹饪大赛上本校学员多次摘金夺银，为学校争得荣誉，为餐饮界培养了多名成功人士，为中国烹饪的发展做出应有的贡献。